Bethlehem Baptist Community Church, una iglesia multigeneracional de 82 años de antigüedad, opera un comedor de beneficencia como parte de su ministerio y atiende a aproximadamente 300 personas al mes.
La chef principal Jeanette Kennedy, una diácono de la iglesia, y la directora de cocina Lenora Tiggle se dirigen a la cocina en 304 Elm St. para preparar comidas en ollas gigantes entre las 5 a.m. y las 7 a.m., dependiendo de lo que haya para cenar.
Un menú podría incluir macarrones con queso, costillas, pollo frito, ensalada de macarrones, arroz español, cerdo, espaguetis, emparedados, sopa y tacos.
